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| 索引号: 000014349/2025-23150 | |
| 发文字号: | 发文时间: 2025-09-05 |
| 发文机关: 长治市潞州区市场监督管理局 | 主题词: |
| 标题: 领导带队 一线工作 | |
| 主题分类: 市场监管安全生产监管 | 发布日期: 2025-09-05 |
局党组书记、局长吴小刚,党组成员张钰带领餐饮股、马厂所相关负责同志,深入长治市太行外国语学校及滨湖文旅服务中心,就校园食品安全工作和潞商大会食品安全保障情况开展专题调研和现场指导。
在长治市太行外国语学校,实地查看了学校食堂的食品加工操作间、仓储区域及学生就餐环境,详细了解食材采购、储存管理、餐具消毒、食品留样等关键环节的安全管理措施,并细致检查了食堂日常运营及制度落实情况。

在滨湖文旅服务中心,重点检查了潞商大会供餐单位的食品安全保障准备工作,并就重大活动期间食品安全风险防控提出具体指导意见。
