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索引号: 000014349/2025-13383 | |
发文字号: | 发文时间: 2025-05-29 |
发文机关: 长治市潞州区市场监督管理局 | 主题词: |
标题: 领导带队 一线工作 | |
主题分类: 市场监管安全生产监管 | 发布日期: 2025-05-29 |
1.开展“阳光行动”无堂食外卖餐饮突击检查
局党组书记、局长吴小刚、局党组成员张钰、王丽林主任带领餐饮股、太西所工作人员对辖区无堂食外卖店进行检查,重点查看证照是否齐全、原材料质量是否有保障、食材储存是否规范、从业人员健康管理、经营场所环境卫生是否达标。针对检查中发现的问题责令涉事店铺限期改正,完善食品安全管理制度,确保外卖食品安全。
刘斌副局长带领局药械化股、英中所工作人员对辖区无堂食外卖店进行检查,重点对经营户证照公示、从业人员健康管理,消毒清洗设施设备运行使用,外卖食品的包装盒,食品经营场所环境卫生和食材储存等情况进行检查。
李湘江副局长带领常青所工作人员对辖区无堂食外卖店进行检查,重点对经营户证照公示、从业人员健康管理,消毒清洗设施设备运行使用,外卖食品的包装盒,食品经营场所环境卫生和食材储存等情况进行检查,并对发现的问题要求限期整改。
王硕副主任带领紫金所工作人员对辖区无堂食外卖店进行检查,重点对经营户证照公示、从业人员健康管理,消毒清洗设施设备运行使用,外卖食品的包装盒,食品经营场所环境卫生和食材储存等情况进行检查,并对发现的问题要求限期整改。
局党组成员魏巍带领消保股,西街所工作人员对辖区无堂食外卖店进行检查,对证照是否齐全有效、从业人员健康证明是否在有效期内,对消毒清洗设施是否正常使用,外卖食品的包装盒是否符合要求,食品经营场所环境是否卫生整洁,食品在存放、操作中产生是否存在交叉污染,油烟净化器使用情况等一一细致查看,对发现的问题督促整改到位。
局党组成员张钰带领餐饮股和大辛庄所工作人员对辖区无堂食外卖店进行检查,重点对经营户证照公示、从业人员健康管理,消毒清洗设施设备运行使用,外卖食品的包装盒,食品经营场所环境卫生和食材储存等情况进行检查,并对发现的问题提出了整改要求和时限。
太东所工作人员对辖区美团网络外卖店进行检查,重点查看证照是否齐全有效、从业人员健康证明是否在有效期内,消毒清洗设施是否正常使用,包装盒是否符合要求,食品经营场所环境是否卫生整洁,食品在存放、操作中产生是否存在交叉污染,油烟净化器使用情况进行查看,对发现的问题督促整改到位。
2.其他检查
李湘江副局长带领常青市场所工作人员联合常青街道对紫坊农贸市场水产区,肉制品区门店卫生、索证索票、食品安全管理情况进行检查。并督促市场管理方对经营户防蝇措施进行升级改造,进一步落实食品安全管理责任。
茹冰副主任带领局计量股及英中市场所工作人员对辖区内物业公司水电气计量不准确、收费不规范的违规行为进行监督检查。
西白兔所工作人员对企业职工食堂进行食品安全监督检查,针对发现的人员管理、库房存放食材原料管理等方面管理不到位问题,责令该食堂限期整改,切实落实好食品安全主体责任。
太东所工作人员对辖区医疗机构药品销售、进货查验、价格公示进行检查。
马厂所联合漳泽农商银行长北分行及辖区微小型企业,帮扶微小企业解决资金短缺问题。
3.油烟治理专项检查
太东所工作人员对辖区幼儿园食堂食品安全、进货查验、油烟净化设施使用清洗记录等情况进行检查。
老顶山所工作人员对辖区餐饮单位食品安全、进货查验、油烟净化设施使用清洗记录等情况开展夜查。
常青市场所联合街道社区、综合执法队工作人员对辖区审计局环保子站周边三公里餐饮单位烧烤店食品安全、油烟净化使用清洗记录情况进行检查,督促经营户持续做好油烟净化清洗以及食品安全管理工作。
英中市场所联合街道社区、综合执法队工作人员对辖区烧烤店食品安全、油烟净化使用清洗记录情况进行检查,督促经营户持续做好油烟净化清洗以及食品安全管理工作。
大辛庄市场所工作人员联合鹿家庄村委对辖区烧烤店食品安全、油烟净化使用清洗记录情况进行检查,督促经营户持续做好油烟净化清洗以及食品安全管理工作。
西街市场所联合街道社区对辖区餐饮单位烧烤店食品安全、油烟净化使用清洗记录情况进行检查。