为切实保障“五一”假期辖区食品安全，严防各类食品安全事故发生，近日，街道联合市场监督管理所召开节日食品安全工作部署会，同步开展食品安全业务培训。

会议对假期食品安全监管、隐患排查、日常巡查等重点工作进行安排部署，压实经营主体责任。市场监管所负责人结合辖区经营实际，围绕食材管控、加工规范、环境卫生、从业人员管理等关键内容开展实操培训，讲解常见安全隐患及整改要求。

通过此次会议培训，进一步提升了工作人员监管能力和商户规范经营意识。下一步，街道将持续联合监管部门强化节日期间巡查力度，从严排查整治各类风险隐患，全力守护群众节日饮食安全。