7月17日晚，紫金街道兴安社区联动紫金街道市场所、环保科及综合执法队，组建联合专项检查组，对辖区沿街餐饮门店开展食品安全与油烟环保突击夜查。行动中，检查组重点核查后厨卫生状况、食材存储保质期、从业人员健康证及油烟净化设施运行维护记录，现场发现个别商户存在食材堆放不规范、清洗台账不完善、油烟管道清理不及时等隐患，当即下达整改告知书，明确整改时限与标准，并安排专人跟踪“回头看”。同时，检查人员向经营者面对面宣导食品安全法规及大气污染防治要求，强化主体责任意识。此次多部门协同发力，以“检查＋指导＋督办”闭环模式，及时消除潜在风险，切实织密辖区安全防护网，全力守护群众“舌尖上的安全”和清新生活环境。