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索引号: 000014349/2025-08875 | |
发文字号: 街办发〔2025〕11号 | 发文时间: 2025-04-01 |
发文机关: 长治市潞州区太行东街街道办事处 | 主题词: |
标题: 长治市潞州区太行东街街道办事处关于整治食用农产品种植、生产、加工、储存、流通和销售等环节存在的突出问题以及外卖食品的安全和卫生不达标问题的实施方案 | |
主题分类: 其它 | 发布日期: 2025-04-01 |
各社区、(村):
为进一步加强太东街道食品安全监管,解决食用农产品和外卖食品领域存在的突出问题,保障人民群众饮食安全,结合我街道实际,制定本实施方案。
一、工作目标
为全面整治食用农产品从种植、生产到加工、储存、流通、销售全链条,以及外卖食品领域存在的突出安全和卫生问题,通过加强监管、严格执法、完善机制,有效遏制各类违法违规行为,大幅提升食用农产品和外卖食品安全水平,切实保障辖区人民群众“舌尖上的安全”,增强人民群众的食品安全获得感和满意度。
二、整治工作领导小组
组 长:李岩梅 党工委书记
程剑亮 街道党工委副书记、办事处主
常务副组长: 牛 迪 办事处副主任
副 组 长:路 飞 党工委委员、人大工委主任
崔凯凯 党工委委员、党工委副书记
常立斌 党工委委员、纪工委书记
郭东红 党工委委员、武装部长
王 媛 党工委委员、办事处副主任
田 甜 党工委委员、宣传委员、办事处副主任
梁晓灵 二级主任科员
闫 彦 办事处副主任
秦春燕 党群服务中心主任
张 健 便民服务中心主任
宋 晶 退役军人服务站站长
何慧娟 太东市场监管所所长
成 员:刘丽丽 广场东社区党委书记、居委主任
郭 丽 电力社区党委书记、居委主任
李伟杰 和济社区党委书记、居委主任
郭连霞 金融社区党委书记、居委主任
郭艳茹 文卫社区党委书记、居委主任
王艳丽 惠民社区党委书记、居委主任
靳利芳 澳瑞特社区党委书记、居委主任
赵会君 柏后村党总支书记
王玲玲 柏后村村委主任
孙素廷 景家庄村党支部书记、村委主任
专项整治领导组下设办公室,办公室设在街道公共安全办,办公室主任由秦永刚兼任,负责协调各社区、村开展专项排查整治工作,做好沟通联络、信息共享、收集资料、整理汇报等工作。
三、排查整治范围
(一)食用农产品:涵盖蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、粮谷类等各类食用农产品,包括初级农产品以及经过简单加工仍未改变其基本自然性状和化学性质的产品。涉及食用农产品销售的批发市场、农贸市场、超市、生鲜电商平台等全环节经营主体。
(二)外卖食品:包括通过各类外卖平台销售的餐饮食品,涉及入网餐饮服务提供者,如各类餐馆、小吃店、饮品店、快餐店等。
四、排查整治重点
(一)食用农产品环节
街道配合太东市场所加大对食用农产品批发市场、农贸市场、超市、生鲜电商平台等销售场所的巡查力度,重点检查农产品的进货渠道是否正规、进货查验记录是否完整、销售的农产品是否符合食品安全标准等;督促市场开办者落实食品安全管理责任,推动建立健全市场准入、检验检测、信息公示、问题产品召回等制度;
(二)外卖食品环节
网络餐饮服务提供者:网络餐饮服务提供者应当具有实体经营门店,按照食品经营许可证或者食品小经营店备案证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。检查其加工经营场所的环境卫生状况,是否具备相应的冷藏、冷冻、清洗、消毒、防蝇、防鼠等设施设备;配合市场所查处使用来源不明、过期变质食品原料,以及超范围经营等违法行为;督促入网餐饮服务提供者落实从业人员健康管理、食品采购索证索票、加工过程控制、餐具清洗消毒等制度,确保外卖食品的加工制作符合食品安全要求。
五、排查整治措施
(一)加强监督检查。配合太东市场所开展联合行动,加大对食用农产品和外卖食品生产经营各环节的监督检查力度。采取日常巡查、专项检查、双随机抽查等方式,对重点区域、重点场所、重点品种进行重点检查,确保监管全覆盖、无死角。对检查中发现的问题,要建立台账,督促经营者限期整改,落实食品安全主体责任;对涉嫌违法违规的行为,要上报相关执法部门依法予以查处。
(二)加强宣传教育。充分利用电视、广播、报纸、网络、新媒体等多种渠道,广泛开展食品安全法律法规和科普知识宣传活动,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。加强对食用农产品生产经营者和外卖食品经营主体的培训教育,宣传食品安全法律法规和标准规范,增强其守法经营意识和食品安全管理水平。引导消费者树立正确的消费观念,鼓励消费者选择正规渠道购买食用农产品和外卖食品,积极参与食品安全监督,及时举报违法违规行为。通过宣传教育,营造全社会关心、支持、参与食品安全监管的良好氛围。
六、工作要求
(一)加强组织领导。各社区、(村)要树立大局意识和责任意识,明确责任分工,开展摸排工作时,门店和小区居民楼都要进行梳理。加强沟通协调,做好信息登记与动态更新,确保排查工作无死角。按照排查整治工作内容,督促食用农产品生产经营者和外卖食品经营主体落实食品安全主体责任。
(二)加强信息报送。各社区、(村)要明确专人负责信息报送工作,及时收集、整理整治工作中的相关信息和数据,每周三按要求向专项整治工作领导小组办公室报送。对整治工作中发现的重大问题和典型案例要及时上报,确保信息畅通。
联 系 人:王文琪
太行东街街道办事处
2025年4月1日