自古以来，粥、米、面为中国人的三大主食，粥为三者之首，八宝粥为粥中上品，又名腊八粥。长治自古就受神农大帝炎帝尝百草的影响，逐渐将粥的食用和药用效果互相结合，相得益彰。最早的医学经典著作《黄帝内经》中明确指出：“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充”，这些观点正确的阐述了五谷杂粮对于人体的健身、养身、食补、食疗的作用。三国志中曾记载，建安十一年腊月，袁绍外甥高干为壶关太守，曹操带领大军围攻壶关，高干领兵坚守壶关，几乎弹尽粮，靠着老百姓熬粥接济坚守数月，后老百姓为纪念他，每到腊月，家家熬粥，邻里互相赠粥也成为一种习惯。

长治市城区惠丰乐园大酒店地处潞州区兵工企业惠丰厂腹地，几代人深深受到兵工文化的传承与影响，认真、严谨、标准化是乐园酒店的一贯宗旨。乐园八宝粥，传承古法匠心工艺制作，第一代传人王永安老先生 15 岁开始对熬粥情有独钟，他选择长治当地食材，精心研制八宝粥；到第二代传人王炳鑫先生在原有基础上从外地购进部分食材，逐步改良；直至现如今第三代传人王勋华、王勋亚兄弟二人合力深度改良， 反复实验，足迹遍及大江南北，原生态选料，八宝粥所有食材从原产地采购， 手工严苛精选，为保证粥的营养达到最佳效果，完全采用家庭的熬制方法：一顿饭、一口锅、就一种粥，使用的是专锅现熬，开锅后小火慢熬三个半小时，六碗水才能熬出一碗食材丰富、营养均衡的好粥。

2022年12月，乐园八宝粥成功入选长治市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。2021年被列入长治市潞州区第一批区级非物质文化遗产代表性项目名录。乐园八宝粥第三代传人王勋华、王勋亚，于2022年被列入长治市潞州区第一批区级非物质文化遗产项目代表性传承人名单。