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宣讲告知明责任 监管护航保食安

 时间: 2026-04-07 11:05       大    中    小      来源: 潞州新闻

近日,区市场监督管理局在全区范围内开展网络餐饮合规提质诚信经营集中宣传活动。

行动中,执法人员同时深入网络餐饮经营者和外卖集中经营点位,逐户送达告知书并指导商家规范张贴于店内醒目位置,确保经营者看得懂、守得住、落得实。告知书围绕资质合规、食品安全、加工操作、人员健康、配送封签、诚信标价、明厨亮灶、投诉举报等关键环节作出明确要求。

此次发放张贴工作,既是一次全覆盖政策宣讲,也是一次面对面责任传导。执法人员现场讲解食品安全法律法规与日常操作规范,督促商家对照告知书逐项自查自纠,立行立改消除风险隐患。对拒不整改、违规经营的,将依法采取责令整改、罚款、吊销许可、信用惩戒等措施,对涉嫌犯罪的坚决移送司法机关。

下一步,区市场监管局将以告知书落实为抓手,持续加大网络餐饮巡查抽检与“回头看”力度,畅通12315、12345投诉举报渠道,强化平台协同监管,严厉整治无证经营、环境脏乱、包装不规范等突出问题,推动网络餐饮行业合规经营、诚信经营、品质经营,全力守护市民订餐安全、放心、安心。(李东方