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时间: 2025-04-25 15:20 大 中 小 来源: 潞州新闻
日前,区市场监督管理局在长治二中开展食堂食品安全知识暨《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》专题培训。
培训中,工作人员围绕国家政策导向、部门规章细则、纪法责任边界及学校制度体系四个方面进行详细讲解,通过政策解读与案例分析相结合的方式,帮助参训人员精准把握食品安全政策法规核心要义,不仅为从业人员构建了扎实的专业知识框架,更有效强化了食品安全责任意识。(李东方)